Produkter –
som du kan finde i butikken

Du finder et stort udvalg af danske og europæiske oste hos Ostespecialisten. Vi har ca. 150 forskellige oste i butikken og udvalget kan varierer lidt i forhold til sæsonen. Du finder også vores hjemmelavede specialiteter som fx hvidløgsost, peberrodsost, soltørret tomat ost, Ingefærost, Cognac ost, Orange ost…

Sortimentet af danske oste omfatter blandt andet: Danbo, Svenbo, samsø, rygeost, danablu…

Schweizisk oste som fx Emmentaler, Gruyére, Appenzeller…

Franske klassiker som fx Brie, Roquefort, Comté, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d’ambert, Saint Agur, Bleu d’auvergne, Chevre d’argental, Saint Albray, Port Salut…

Fra Italien finder du 24 mdr. Parmigiano Reggiano, Taleggio, Pecorion, Gorgonzola…

Hollandske klassiker som fx Gouda, Maasdammer…

Samt spansk Manchego og engelske Cheddar og Stilton.

Samt mange, mange flere…

Formålet med at skabe Arla Unika var at løfte mejeri til gastronomisk verdensklasse i samarbejde med toppen af gastronomien. Denne mission bliver kaldt for Nye Højder. Hos os finder du flere varianter fra Arla Unika som fx Gammel Knas, Rød Løber, Den Hvide Dame, Gnalling, Krondild, Ask…

Økologiske mejeriprodukter af fineste kvalitet, med rødder i den Nordvestjyske muld. I butikken fører vi bland andet Vesterhavsost, Midsommerost, Thise Danbo, Thise Samsø, Blå Kornblomst…

Alle oste er håndlavet og produceres af uhomogeniseret økologisk gedemælk af højeste kvalitet. Hos os finder du Rosa Mundo som er en frisk gedeost i krydderolie og Flora Mundo en hvid halvfast skæreost.

Koldrøget laks af den bedste kvalitet. Råvaren er nordatlantisk opdrættet havbrug laks fra Færøerne og Norge. Alle laks er nøje håndsorteret og udvalgt. Laksen håndflækkes og håndtrimmes for at opnå den bedste struktur og kvalitet.

Hos Slagter Christiansen kommer kvalitet og gamle håndværkstraditioner i første række. Vi fører et bredt udvalg af Slagter Christiansens produkter som fx Kartoffel spegepølse, røget skinke, Tapas pølser, ølpølser, paté, leverpostej, krydderfedt osv.

Vi er stolte af at kunne præsenterer dig for stort set hele Summerbirds sortiment i butikken. Summerbird er kendetegnet ved en kompromisløs og evig jagt efter den bedste smag og de bedste råvarer. Summerbird er 100% økologisk Fynsk Chokolade.

Økologisk is skabt i samarbejde mellem chokolademageren Michael Grønlykke og Michelin-kok Jakob de Neergaard. Målet var at skabe den fuldkomne is-serie. Du kan vælge mellem de 6 varianter, chokolade, vanilje, yuzu lakrids, hindbær sorbet, passionsfrugt sorbet, amber kokos.

Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-I’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Målsætningen var fra starten at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.

Dansk kvalitets lakrids skabt med respekt for de nøje udvalgte råvarer og gamle håndværks traditioner. Du finder hele Bülows sortiment i butikken.

The Mallows er skabt ud fra et ønske om at lave de bedste økologiske gourmet marshmallows. De håndlavede Mallows er skabt ud fra filosofien ”kun det bedste er godt nok”.

Vi forhandler den skønne lakridskonfekt fra Hattesens Konfektfabrik som ligger på Ærø. Konfekten er håndlavet efter gamle traditioner, og der bruges kun de fineste råvarer.

Kvalitets kaffe ristet i små portioner. Estate Coffee har en moderne nordisk tilgang til kaffe, hvor kaffens natur og terroir er i centrum.

Kvalitets konserves med omtanke. Vi sikre dig konserves fra naturskånsomt og bæredygtigt fiskeri, hvor havmiljøet og biodiversitet skånes mest muligt. Det vil sige ingen overfiskeri, bifangst eller truet arter i konserves fra Grøndals. Du finder tun, makrel, sardiner og ansjoser.

Kirsebær specialiteter i høj kvalitet. Selleberg står for ægte fynsk gårdproduktion og kærlighed til de gode råvarer. Du finder et bredt udvalg af Sellebergs produkter i butikken fx kirsebær sirup, kirsebær most, valnødder i kirsebær sirup, syltede kirsebær, kirsebær sauce, kirsebær glögg…

Vi har et lille udvalg af special øl, primært fra fynske bryggerier, men du finder også enkelte udenlandske special øl i butikken.

Vi fører et sortiment af udvalgte vine. Som omfatter rød, hvid og rosé vin. Samt et udvalg af skønne portvine som passer perfekt til ostebordet eller til chokoladen. Og selvfølgelig finder du også skønne bobler hos os som fx Champagne, cremant osv.